隆礼中学4d厨房成功通过验收 护航学生食品安全-大发棋牌游戏

当前位置:大发棋牌游戏首页 > 四力教育 >> 详细

隆礼中学4d厨房成功通过验收 护航学生食品安全

来源:隆礼中学    发布时间:2021-09-18

  为全面提升校园食品安全质量水平,近日,食安中国—4d食品安全现场管理示范食堂验收暨兰陵粟香餐饮服务有限公司隆礼中学师生食堂4d食安厨房观摩仪式成功举行。县市场监督管理局、县教体局相关负责人以及全县社会各界代表进行现场观摩。

  活动中,与会人员参观了隆礼中学师生食堂4d食安厨房,从施设备采购配置、食材加工过程及规章制度建设等方面进行了详细了解。与会参观人员在领略“4d厨房”管理新模式时,纷纷对学校食堂规范化管理这种先进的管理模式给予肯定。

   4d厨房建设是市委确定的一项民生工程,按照市局要求对全县学校、幼儿园食堂推行打造4d厨房标准,建立健全学校食堂食品安全管理体系。据了解,“4d厨房”模式是一种优化资源、降低成本的前沿管理模式,能够有效提高学校食堂规范化管理水平、降低食品安全隐患的发生。

  今年以来,教体局按照县委县政府要求联合县市场监管局把“4d ”餐厅建设作为一项重要工作开展,制定了推进方案。督促学校加大投入,进一步提升学校餐厅饭菜质量、服务质量,现在学校餐厅“4d ”管理体系已完成全覆盖。

来源:隆礼中学 编辑:王威